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  • Wine Talk | El origen de las burbujas

    Wine Talk | El origen de las burbujas

    ¿Por qué las burbujas nos emocionan?¿Por qué celebran incluso antes de que sepamos qué celebramos?¿Y qué dice de nosotros ese deseo humano de capturar algo que, por naturaleza, quiere escapar? En este Wine Talk exploramos el origen de las burbujas en el vino:no solo como fenómeno técnico, sino como gesto cultural, científico y profundamente humano.… Read more

  • Taller de Poda | 2026

    Taller de Poda | 2026

    La transición a una nueva añada Sábado 7 de febreroViñedo Los ArcángelesDolores Hidalgo, Guanajuato12:00–18:00 h Contenido recreativo y educacional · Español Enfoque y habilidades Lectura del ecosistema y del lenguaje de la naturaleza; toma de decisiones, habilidades espaciales y proyección en el tiempo.Biología, ecología, viticultura, sociología y antropología. Nos regalamos un momento para compartir una… Read more

  • Fuera de toda medida

    Fuera de toda medida

    No compararse es volverse incomparable. Quien no se mide frente a otros, queda fuera de toda medida. Así es cómo nos volvemos únicos: en el ejercicio de validarnos sin referencias externas, en el gesto de habitar lo que nos construye y lo que nos moviliza. Hablando desde ahí, enseñando desde ahí, creando desde ahí. Compartiendo… Read more

  • Saber Preguntar | Pensamiento Crítico

    Saber Preguntar | Pensamiento Crítico

    Guía para investigadores y creativos. Saber preguntar es la base del pensamiento crítico. Todo buen investigador sabe hacerse buenas preguntas. Las preguntas son punto de origen determinante para activar la ruta creativa que recorremos y por lo tanto, lo que se vuelve gesto. Saber preguntar no es una habilidad blanda.Es una práctica de orientación interna.… Read more

  • Albergues de ideas

    Albergues de ideas

    En aquella investigación abierta que tengo desde hace varios años sobre los espacios físicos como detonantes y contenedores de nuestros procesos creativos, las bibliotecas públicas ocupan un lugar central en mi curiosidad. Son albergues de ideas. Cuartos de estudio, de trabajo o de descanso de tantos, capas sobre el tiempo. La promesa del silencio. La… Read more

  • Cartografías de lo invisible

    Cartografías de lo invisible

    Texto por Gabriela González Al misterio que habita en cada cosa, esta carta es para ti: para todo eso que no veo, que no entiendo, para lo que desconozco o no imagino; para aquello que no tiene explicación y para lo inmanente del misticismo; para aquello que la ciencia de hoy todavía llama supranatural, esotérico… Read more