-

Viñedos, Santos y Milagros
Sobre la poda por Branko Pjanić Estoy parado enfrente de nuestro pequeño viñedo en Kućiština*. Las ramas están recubiertas de las heridas del granizo de mayo pasado. Muchas están visiblemente secas y caídas. Nunca curaron completamente, son un testimonio de las fuerzas naturales destructivas que nos tocaron el año pasado. Nuestro viñedito situado a un Read more
-

Taller | El Arte de la Olfacción | Malinalco
Explorando el universo de los aromas desde una perspectiva anatómica experiencial y molecular. Apto para toda persona que quiera conocer íntimamente a los aromas como un estímulo y como una herramienta de conexión para la vida. Este taller es perfecto, también, para gente buscando profundizar en su creatividad haciendo uso de los aromas como herramientas Read more
-

Gabriela González | Voz Invitada
Originaria de Michoacán, México. Vive en San Miguel de Allende y actualmente trabaja en Earthquitectura – un encuentro entre la práctica de la arquitectura natural y la agricultura biodinámica. Estudió Arquitectura en la Universidad de Guadalajara y sus áreas de especialización son: Arquitectura bio-mimética, bio-construcción, alquimia y agricultura biodinámica. Leer entrevista| IG: @earthquitectura Contexto Gaby Read more
-

Taller de Poda
La poda es el año nuevo para la comunidad del mundo del vino. Nos gusta invitar a que la gente que vive en este entorno del vino acceda a ese gran regalo que los productores tenemos intrínsecamente por trabajar en el campo. Vivir estacionalmente. Este taller, tiene doce años de haberse gestado por primera vez, Read more

